酢浆草浅谈

来源:   2022-09-23   浏览:15203

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细细小小的花

没有特别的地方

可当她开满田野时

那整片的红

占满了你的眼球

别样的可爱

她那独特的叶

是饰品的宠儿

也许某一天

你会偶遇那个四叶的幸运草

那将会特别的开心和快乐


酢浆草名字由来

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酢浆草,是酢浆草科酢浆草属植物的统称,全世界共有酢浆草属植物800余种。酢浆草果实和叶片味道特别酸,这也是其名字的来由,拉丁属名就取自希腊语中的“酸”(oxys)。酢浆草种的“酢”,其实在古代也是酸的意思。酢浆草属植物的酸味来自于植物里含有的大量带酸味的化学物质,比如草酸盐、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。

有吃过虎杖嫩茎的一说就明白了----牙要倒了。小时候嘴馋,好奇心重,时不时的会去品尝这类的野草野果,那是童年里不可磨灭的记忆,单纯又快乐。长大了,再次品尝,除了一样的酸,其他的再也没有感觉了。

酢浆草特征

酢浆草属植物都有着地下茎,这些地下茎保证了这些植物在无法产生种子或者地上部分受到伤害时,仍能长出新的植株。

它们的叶互生或基生,通常都是由3小叶组成指状复叶。偶尔也能见到4小叶,也就是人们说的能带来好运的“幸运草”了。这些小叶在阴天或夜晚光线较暗时会闭合下垂,犹如一把把收好的小雨伞,十分可爱。这都是由于叶柄基部叶枕的细胞发生周期性膨压变化导致的。很多叶片闭合的植物,例如含羞草,也是由于叶枕的变化发生同样的行为。

酢浆草的花通常有5个花瓣,夜间花朵是呈闭合状态,开花期如遇到阴雨天气,花朵则闭合不开。

常见酢浆草

我国原产的酢浆草仅有6种,大多分布在北地。南方常见的酢浆草多为其他国家引种进来的。例如南方常见的有红花酢浆草,其实来源于南美。虽然它在我国内不易结实,但它的鳞茎极易分离,繁殖迅速,从而侵占了本地酢浆草的生境。

黄花酢浆草(Oxalis pes-caprae L.)来自南非。具有又长又细的匍匐茎,叶对生,叶片由三枚小叶组成,其蒴果呈圆柱形,顶端尖角,成熟以后触摸一下就会爆炸开来,弹出红褐色的种子。

酢浆草(Oxalis corniculata L.),为我国原产种。为多年生草本植物,全体有疏柔毛;茎细长匍匐,多分枝。叶互生,掌状复叶有3小叶,倒心形,小叶无柄。虽然与黄花酢浆草相似,但酢浆草本种的花较小,通常直径不到1厘米。小叶上也没有紫色斑点。

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文:张文珠

图:部分来自于网络,侵删


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